Mad & Vin

Sol og sommeroplevelser hos Hornbæk Street Food

Historien om Det Fedtede Hjørne

Sponsoreret indhold: Igennem mange, mange år, lå der en grillbar på hjørnet A R Friis Vej og Øresundsvej i Hornbæk, lige ved starten af Nordkyst Stien og stranden. Grillbaren var det første sted i Danmark hvor man kunne få rotisseri grillkyllinger fra spyd og pomfritter i spandevis. Fedt og salt – det perfekte miks når man er på øl. Det er kort fortalt historien bag navnet ”Det Fedtede Hjørne”.

Hornbæk Street Food

I dag er de gamle røde bygninger jævnet med jorden, og Hornbæk Street Food holder nu til på Det Fedtede Hjørne i sommermånederne. Siden 2015 har  der været Street Food på grunden, men i år er der åbent helt fra maj til sidst i august. Syv food trucks med et godt og varieret udbud af mad og drikkevarer er sat op, og kan nydes fra de over 100 siddepladser, under parasollerne ved langborde.

Langborde, parasoller, lyskæder og solskin

Sommerstemning på pladsen

De syv food trucks

  • Thai Hot Chili boden: Thaimad lavet fra bunden med friske råvarer.
  • Trouville Hornbæk boden: De friskeste salater og altid en hjemmelavet dagens ret.
  • Jakobsen Pita: Lækre pitabrød med grillet juicy kød fra lavastensgrill, masser af salat og lækre hjemmerørte dressinger.
  • Food Fusion boden – A taste of Jamaica: Smag det caribiske køkken i en wrap.
  • Crêpe boden: Alt i pandekager med det bedste fyld man kan tænke sig.
  • Backyard burgeren: 180 g oksekød fra Grambogård og bollen fra bagt.nu – det kan ikke gå galt!
  • ”Det Fedtede Hjørne” baren: Alt i iskolde øl, vin, hjemmelavede drinks og kaffe.

Sommerstemning og events

Det Fedtede Hjørne er et samlingssted for folk i Hornbæk som summer af liv og sommerstemning. Her kommer gæster i alle aldre og typer. Der er sol på pladsen hele dagen igennem, og solnedgangen kan også nydes herfra med en hjemmelavet drink, et glas vin eller en kold øl fra baren.

En hyggelig stund med udsigt og solnedgang

I løbet af sommeren byder Hornbæk Street Food i øvrigt på forskellige arrangementer; temadage, livemusik og dj.

  • Musik programmet starter søndag den 20. Maj med OlsenMadsenOlsen trioen klokken 19-21.
  • Den 5. juli kigger Ferrari Klubben forbi med 40-50 Ferrarier. Bilerne kan opleves på nært hold på Det Fedtede Hjørne.

Følg med i Hornbæk Street Foods sommerprogram, hvor der løbende opdateres: her. 

Hornbæk Street Food glæder sig til at byde dig velkommen.

Åbningstider
Varierede åbningstider,
Se mere på Det Fedtede Hjørnes Facebook profil her. 

Hornbæk Street Food
Øresundsvej 2 – 3100 Hornbæk
facebook.com/detfedtedehjoerne/