Mad & Vin

Nem, læskende sommer-forfriskning

Jaaa. Det ser ud som om, at sommeren kommer for at blive nu. Det er vi mange der er glade for i disse sommerferietider – særligt dem af os som har planlagt lange udendørsaftener med masser af grillmad og hygge.

Der skal ikke så meget til at forvandle hvert måltid til en fest blot med små tricks. Her er et til festlig frugtig danskvand:

Ingredienser: 

Danskvand (den billige fra Netto, eller lav den selv)
Økologisk citron
Økologisk grape
Økologisk lime
Økologisk æble
Økologiske jordbær
Økologisk vandmelon
Frisk mynthe, gerne fra haven

Sådan gør du:

Skær frugter i skiver efter eget valg. Listen ovenover er til inspiration, men den kan sagtens varieres. Tag eventuelt hvad i har fra frugtskålen, eller endnu bedre: fra haven. Det skal helst være økologisk så overfladen er fri af sprøjtemidler. Skyl godt, skær i skiver og fordel i glas eller kande. Tilsæt is og server.

Mmm, enjoy!