Blogs

Hjemmelavet varm kakao med flødeskum

Der er ikke noget som en kop varm kakao på en kedelig grå dag. Her er opskriften på en nem og velsmagende kop, som kan varme dig godt igennem. Den tager max 10 minutter at lave, og giver lige et hurtigt skud energi til din efterårsramte krop.

En kande – 4 personer

Ingredienser

3 spsk. mørk, usødet kakaopulver
3 spsk. hvid sukker
1/2 dl vand
2 dl piskefløde
7,5 dl mælk

Sådan gør du

1: Hæld kakao, vand og sukker sammen i en gryde. Rør blandingen godt sammen, til kakao og sukker er helt  opløst i vandet og lad det koge igennem i et halvt minut.   

2: Tilsæt mælken og lad det koge op under omrøring. Tag af blusset.

3: Pisk fløden til skum og server sammen med den rygende varme kakao. Skal den være ekstra fræk, kan du hælde små skumfiduser over til sidst.

Enjoy x